Santa Bárbara es una ciudad situada en la costa central de California, junto a las montañas de Santa Ynez. El estilo mediterráneo de los edificios de estuco blanco y tejados de tejas rojas del centro histórico son un reflejo de su legado como colonia española. En la calle State se mezclan exclusivas tiendas con restaurantes que sirven vinos locales y platos de temporada. En la misión de Santa Bárbara, fundada en 1786 y que se encuentra en una colina cercana, viven frailes franciscanos y hay un museo.